怎样判断芒果成熟芒果是一种广受欢迎的热带水果，因其香甜可口而深受大众喜爱。然而，很多人在选购芒果时常常遇到一个难题：怎么才能判断芒果是否已经成熟？这篇文章小编将从外观、触感、气味等多个方面进行划重点，并附上一个实用的判断表格，帮助大家更准确地挑选成熟的芒果。
一、判断芒果成熟的技巧拓展资料
1. 观察颜色变化
成熟的芒果通常会呈现出鲜艳的颜色。例如，常见的金煌芒果会由青色逐渐变为黄色或橙黄色，而有些品种如红芒则会由绿色转为红色。不过，颜色并不是唯一的判断标准，由于部分品种即使未完全变色也可能已经成熟。
2. 触摸果皮
成熟的芒果果皮柔软但不塌陷。可以用手指轻轻按压芒果的顶部或侧面，如果感觉稍微有弹性，说明已经成熟。如果果皮硬得像石头，则可能还未成熟。
3. 闻气味
成熟的芒果会散发出淡淡的果香，尤其是果蒂附近。如果闻不到明显的香味，或者有酸味，可能是未成熟的标志。
4. 检查果蒂
成熟的芒果果蒂通常是绿色或浅褐色的，如果果蒂干枯发黑，说明芒果可能已经过熟甚至开始腐烂。
5. 看果肉颜色
如果可以切开芒果，成熟的果肉应为橙黄色，质地细腻多汁。如果果肉偏白或发青，说明还未成熟。
二、判断芒果成熟的标准表
| 判断标准 | 成熟表现 | 未成熟表现 |
| 颜色 | 明亮的黄色、橙色或红色 | 青色或未变色 |
| 触感 | 软而不塌，有弹性 | 硬实，无弹性 |
| 气味 | 有淡淡果香 | 无明显香味，或有酸味 |
| 果蒂 | 绿色或浅褐色 | 干枯、发黑 |
| 果肉颜色（切开） | 橙黄色，多汁 | 白色或青色，质地硬 |
三、小贴士
– 芒果在成熟后不宜长时刻存放，建议尽快食用。
– 如果买的是未完全成熟的芒果，可以放在室温下催熟，避免放入冰箱。
– 不同品种的芒果成熟特征略有不同，建议根据具体品种调整判断技巧。
怎么样？经过上面的分析技巧和表格，你可以更轻松地判断芒果是否成熟，从而买到口感最佳的芒果。希望这篇内容对你有所帮助！
